Ingredientes:
- 2 láminas de masa de hojaldre
- 4 manzanas grandes (preferiblemente Granny Smith), peladas y cortadas en rodajas finas
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de azúcar blanco
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo (para el glaseado)
- Azúcar glas (para decorar)