Pan de Plátano y Fresa

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros, machacados
  • 1 taza de fresas, cortadas en trozos pequeños
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de leche
  • 1 3/4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo