Palitos de Pan con Ajo y Parmesano

Ingredientes:

Masa:

  • 1 1/8 cucharaditas de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de azúcar granulada
  • 3/4 taza de agua tibia
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 ½ – 2 tazas de harina de pan o harina de uso general

Cobertura:

  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla con sal
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/3 taza de queso parmesano recién rallado
  • 1 1/4 taza de queso mozzarella rallado