Mega Pastel de Galletas Relleno de Chocolate

Ingredientes :

๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฒ๐—น ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—น:

– 120 gramos de mantequilla sin sal

– 1/2 taza + 2 cucharadas de azรบcar moreno

– 1 huevo

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

– 1 y 1/2 taza de harina de arroz o avena (aรฑadir mรกs si es necesario)

– 100 gramos de gotas de chocolate 60% o 60% de chocolate picado (barra)

๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฒ๐—น ๐—ฟ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ป๐—ผ:

– 250 gramos de chocolate medio derretido (usรฉ el 40%, pero puedes usar un porcentaje mรกs alto)