MEDIALUNAS CASERAS

Ingredientes

  • Para la masa:
  • 500 g de harina de trigo
  • 10 g de sal
  • 75 g de azúcar
  • 10 g de levadura fresca (o 3 g de levadura seca)
  • 200 ml de leche tibia
  • 2 huevos
  • 100 g de manteca (mantequilla) a temperatura ambiente
  • Para el glaseado:
  • Azúcar impalpable (azúcar glas) para espolvorear
  • Agua