Ingredientes:
- 8 oz de pasta (penne, rotini, o tu tipo favorito)
- 1 lb de carne molida
- 6 rebanadas de tocino, picadas
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lata (14.5 oz) de tomates en cubos, sin escurrir
- 1/4 taza de kétchup
- 1/4 taza de mostaza amarilla
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado (opcional)
- 1/2 taza de caldo de res
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco, picado (para decorar)
- Pepinillos, picados (opcional, para decorar)