Ingredientes
Para el bizcocho:
• 200 g de harina para todo uso
• 200 g de azúcar
• 200 g de mantequilla
• 4 huevos
• 50 g de cacao en polvo
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal
• 150 ml de café fuerte (enfriado)
• 100 ml de leche
Para el relleno y cobertura de crema de loto:
• 400 g de crema de Lotus Biscoff (crema de galletas de caramelo)
• Azúcar glass (para decorar)