Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena (o avena molida)
- 1 plátano maduro, machacado
- 1 manzana, pelada y rallada
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche (o leche vegetal)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- Aceite de oliva o mantequilla para cocinar