Ingredientes:
- 200 gramos de galletas de chocolate trituradas
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de café instantáneo disuelto en 2 cucharadas de agua caliente
- 400 mililitros de nata para montar
- 3 hojas de gelatina
- 100 gramos de chocolate negro rallado