Instrucciones:
- Preparación de la base:
- En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Añade el azúcar moreno y el extracto de vainilla, y cocina hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo constantemente.
- Agrega la avena a la mezcla y cocina durante 2-3 minutos, revolviendo para asegurarte de que la avena esté completamente cubierta y tostada.
- Formar la base:
- Presiona la mitad de la mezcla de avena en un molde cuadrado de 9×9 pulgadas, previamente engrasado, formando una capa uniforme.
- Preparación de la capa de chocolate:
- En un bol apto para microondas, derrite las chispas de chocolate y la mantequilla de maní en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que esté suave y completamente derretido.
- Vierte la mezcla de chocolate sobre la capa de avena en el molde, extendiéndola uniformemente.
- Capa superior:
- Esparce la mezcla de avena restante sobre la capa de chocolate y presiona suavemente para que se adhiera.
- Enfriar y servir:
- Refrigera las barras durante al menos 2 horas, o hasta que estén firmes.
- Una vez enfriadas, córtalas en barras y sírvelas.
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