Barras de Cheesecake de Crema de Plátano

Ingredientes:

  • 3 tazas de migas de galletas Nilla Wafer (aproximadamente una caja de 11 onzas)
  • ½ taza de mantequilla, derretida
  • 1 pinta de crema batida espesa
  • ¾ taza de azúcar
  • 24 onzas de queso crema (3 paquetes de 8 onzas), ablandado
  • 2 paquetes de mezcla instantánea de pudín de crema de plátano (3.4 onzas cada uno)
  • Decoración opcional: crema batida y rodajas de plátano