Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
- 1 taza de pistachos pelados, sin sal, picados groseramente
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce o chocolate oscuro picado