Paso 1:
- En una olla de cocción lenta, combine las chispas de chocolate negro, chispas de chocolate blanco, chocolate para hornear y mantequilla de cacahuete.
- Tape la olla y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 2:
- Retire la olla del fuego y deje enfriar la mezcla durante 5 minutos.
- Una vez enfriado ligeramente, revuelva los cacahuates con sal y sin sal.
Paso 3:
- Vierta la mezcla de chocolate y cacahuates sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Refrigere por lo menos 30 minutos, o hasta que los caramelos estén duros.
Consejos:
- Puede usar diferentes tipos de chispas de chocolate o frutos secos a su gusto.
- Para una presentación más bonita, rocíe los caramelos con chispas de colores o coco rallado antes de refrigerar.