CREMA DE CHOCOLATE CON LECHE CONDENSADA

🔷PREPARACIÓN🔷

  1. Mezcla la leche condensada y la nata fría en un recipiente hasta que se forme una mezcla homogénea y reserva.
  2. Luego, coloca una capa de la crema hecha con la mezcla de leche condensada y nata en un plato. Coloca otra capa de galletas de leche (me gusta mojar las galletas en leche antes de ponerlas) y repite el proceso alternando las capas hasta que la última capa sea de crema.
  3. Finalmente, haz una ganache con chocolate y crema de leche. Para hacer la ganache, derrite el chocolate en baño maría. Una vez que el chocolate esté completamente derretido, añade la crema de leche y mezcla un poco más.
  4. Vierte la ganache sobre la crema. Si lo deseas, también puedes usar chispas de chocolate para decorar.
  5. Después de eso, solo ponlo en la nevera durante aproximadamente 5 horas y estará listo para comer.