
Ingredientes:
– 1/2 libra de camarones, pelados y desveinados π¦
– 1/2 libra de carne de cangrejo, preferiblemente bulto π¦
– 2 cucharadas de mantequilla π₯
– 1 cebolla, finamente picada π
– 1 zanahoria, finamente picada π₯
– 2 tallos de apio, finamente cortados πΏ
– 3 dientes de ajo, picados π‘
– 1/4 de taza de pasta de tomate π
– 3 tazas de caldo de marisco o pescado π
– 1 taza de crema pesada βοΈ
– 1 cucharadita de paprika βοΈ
– 1 cucharadita de tomillo seco πΏ
– Sal y pimienta al gustoβοΈ
– Perejil fresco, picado, para adornar πΏ