#RECETA 1 : CREMA MOUSSE DE FRESA
INGREDIENTES
1 caja de gelatina en polvo sabor fresa
1/2 taza (té) de leche caliente
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
1 TAZA (té) de queso crema
1 TAZA (té) de chantilly listo
3 TAZAS (té) de fresas picados
1 TAZA (té) de azúcar
Fresas para decorar
PREPARACION
En un tazón, mezcle la gelatina en la leche y dejar enfriar. En la batidora, bata la gelatina, la leche condensada, la crema de leche y el queso crema hasta que quede cremoso. Agrega la crema y la mitad de las fresas y vierta en un refractario mediano. REFRIGERE POR 3 horas antes de firmar. En una olla, lleve a fuego medio el resto de las fresas con el azúcar hasta que se disuelva, formando una mermelada con trozos. Espera enfriar, vierta sobre la crema de fresas, decorar con las fresas enteros y refrigere hasta el momento de servir.
#RECETA 2 :