Instrucciones:
Prepara los duraznos:
Corta los duraznos en cubitos y mézclalos con el azúcar en un bol. Déjalos reposar mientras preparas los demás ingredientes. 🍑🍚
Combina los ingredientes:
En un recipiente aparte, combina la crema de leche, la leche condensada azucarada, la leche evaporada y el extracto de vainilla. Luego, agrega la mezcla de durazno y azúcar. Revuelve todo. 🥛🍑
Prepara el recipiente para el congelador:
Vierte la mezcla en un recipiente para helado de un galón. Agrega suficiente leche entera para llenar el recipiente hasta la línea de llenado, que son aproximadamente 2 tazas. 🥛🍦
Congela el helado:
Sigue las instrucciones del fabricante para congelar el helado. 🥶🍦
Consejos para endurecer:
Enfriar el recipiente antes de agregar la mezcla ayudará a que el helado se endurezca más rápido. ❄️
Notas:
Puedes usar esta misma receta con otras frutas como fresas, moras, plátanos, frambuesas, arándanos y más. ¡Disfruta de tu helado casero!