🍽️ Disfrute de la máxima decadencia con nuestro irresistible pastel de chocolate y mantequilla de maní, una sinfonía de ricas capas de pastel de chocolate, glaseado cremoso de mantequilla de maní y ganache de chocolate aterciopelado. Este pastel es una verdadera obra maestra, perfecto para satisfacer tus antojos de postre más profundos e impresionar a cualquier público. 🍫🥜
Ingredientes:
Para el pastel de chocolate:
1 3/4 tazas (220 g) de harina para todo uso 🌾
3/4 taza (75 g) de cacao en polvo 🍫
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 🍞
1 cucharadita de polvo para hornear 🍞
1 3/4 tazas (350 g) de azúcar granulada 🍚
1/4 cucharadita de sal 🧂
2 huevos grandes 🥚
1 taza (240 ml) de suero de leche 🥛
1/2 taza (120ml) de aceite vegetal 🌻
1 taza (240ml) de café o agua caliente ☕
1 cucharadita de extracto de vainilla 🍦
Para el glaseado de mantequilla de maní:
1 taza (230 g) de mantequilla blanda 🧈
1 1/2 tazas (300g) de mantequilla de maní natural 🥜
2 1/2 tazas + 2 cucharadas (300 g) de azúcar en polvo 🍚
1/3 taza (80 ml) de crema espesa 🥛
1 cucharadita de extracto de vainilla 🍦
Para la ganache de chocolate:
3,5 oz (100 g) de chocolate amargo 🍫
1/2 taza (120 ml) de crema espesa 🥛