Instrucciones:
- Preparar la mezcla de mantequilla de cacahuate:
- En un bol mediano, mezcla la mantequilla de cacahuate con el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
- Preparar el chocolate:
- En un recipiente apto para microondas, combina el chocolate troceado con la mantequilla. Calienta en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
- Montar las tazas:
- Forra un molde para muffins con cápsulas de papel.
- Coloca una cucharadita de chocolate derretido en el fondo de cada cápsula y extiende uniformemente.
- Añade una cucharadita de la mezcla de mantequilla de cacahuate sobre el chocolate, aplanando ligeramente con el dorso de la cuchara.
- Cubre con más chocolate derretido, asegurándote de sellar bien los bordes para cubrir la mantequilla de cacahuate.
- Enfriar y servir:
- Refrigera las tazas en el congelador durante al menos 1 hora o hasta que estén firmes.
- Una vez firmes, retira las cápsulas de papel y sirve.
¡Disfruta de estas deliciosas y decadentes tazas de mantequilla de cacahuate caseras!