
Ingredientes:
Masa:
- 1 1/8 cucharaditas de levadura seca activa
- 1 cucharadita de azúcar granulada
- 3/4 taza de agua tibia
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de vinagre blanco
- 1 ½ – 2 tazas de harina de pan o harina de uso general
Cobertura:
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla con sal
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/3 taza de queso parmesano recién rallado
- 1 1/4 taza de queso mozzarella rallado