Pan Cremoso de Queso y Caramelo

Ingredientes:

Para el pan:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 paquete (7 g) de levadura seca activa
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche tibia
  • 1/4 taza de agua tibia
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos grandes

Para el relleno de queso y caramelo:

  • 8 oz (225 g) de queso crema, ablandado
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de salsa de caramelo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la cobertura:

  • 1/4 taza de salsa de caramelo, para rociar
  • 1 huevo batido, para barnizar