Pan de ajo Sloppy Joes

Ingredientes:

Pan:

– 1 pan italiano

– 1 ⁄2 taza de mantequilla sin sal, suavizada

– 1 cucharadita de sal de ajo

Sloppy Joe:

– 1 libra de carne molida

– 1 ⁄4 de taza de cebolla amarilla, picado

– 1 ⁄2 cucharadita de ajo en polvo

– 1 cucharadita de mostaza amarilla

– 3 ⁄4 de taza de salsa de tomate

– 1 ⁄2 cucharadita de sal kosher

– 1 ⁄4 cucharadita de pimiento negro

– 1 ⁄2 taza de agua

Topping:

– 1 taza de queso mozzarella, desmenuzado

– 1 taza de queso cheddar afilado, desmenuzado

– Perejil, picado para adornar