Pastel de Chocolate

Instrucciones ❤️:

  1. Precalienta el horno a 180°C (temperatura media).
  2. En una licuadora, mezcla la leche, el aceite, el azúcar, los huevos, la vainilla y el cacao durante 3 minutos.
  3. Vierte la mezcla en un bol grande y tamiza sobre ella la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien con una espátula o un batidor manual hasta que la masa esté completamente homogénea.
  4. Vierte la masa en un molde engrasado y espolvoreado con cacao en polvo. Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo o cuchillo insertado en el centro salga limpio.
  5. Para preparar la salsa de chocolate, coloca todos los ingredientes (leche, manteca, azúcar en polvo, cacao y vainilla) en una cacerola a fuego lento. Remueve continuamente hasta obtener una salsa suave y homogénea.
  6. Deja enfriar el pastel completamente antes de decorar con la salsa de chocolate.
  7. Sirve y disfruta.

¡Buen provecho! ❤️❤️