Instrucciones:
- Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- Coloca la masa de hojaldre en un molde para pastel y pínchala con un tenedor varias veces.
- En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien combinados.
- Añade la leche, la crema, la vainilla y la sal, y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de crema sobre la masa de hojaldre en el molde.
- Espolvorea un poco de nuez moscada sobre la superficie si lo deseas.
- Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el centro esté firme y la parte superior ligeramente dorada.
- Deja enfriar completamente antes de servir.