Ingredientes:
Para el Pastel:
2 tazas de harina para todo uso
1 1/2 tazas de azúcar granulada
3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos grandes
1 taza de leche entera
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de agua hirviendo
Para el Glaseado:
1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
4 tazas de azúcar en polvo
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
1/2 taza de crema espesa
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Pizca de sal