Pastel Terremoto de Chocolate y Mantequilla

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrasa un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
  2. Prepara la mezcla para pastel de chocolate siguiendo las instrucciones del paquete, utilizando el agua, el aceite y los huevos. Vierte la mezcla en el molde preparado.
  3. En un tazón grande, mezcla el queso crema, la mantequilla de maní, el azúcar glas y la mantequilla derretida hasta que esté suave.
  4. Con una cuchara, coloca cucharadas del relleno de queso crema y mantequilla de maní sobre la masa de pastel.
  5. Con un cuchillo, realiza remolinos en la masa para combinar ligeramente el relleno con el pastel.
  6. Espolvorea los chips de chocolate y los trozos de Reese’s Peanut Butter Cups por encima.
  7. Hornea durante 40-45 minutos, o hasta que el pastel esté cocido y ligeramente dorado en los bordes. El centro debe estar ligeramente movible debido al relleno.
  8. Deja enfriar antes de servir directamente desde el molde para un postre rústico y decadente.