
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
1 cebolla pequeña, picada finamente
2 dientes de ajo, picados
250 g de champiñones, laminados
1 taza de caldo de pollo
1 taza de crema de leche
1 cucharadita de tomillo seco
Perejil fresco picado para decorar