Ingredientes:
Para la cobertura:
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 3-4 duraznos frescos, pelados, deshuesados y cortados en rodajas
Para el pastel:
- 1 1/2 tazas de harina de todo uso
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche