Instrucciones:
En un bol grande, mezcla el queso crema, el queso cheddar, la crema agria, la salsa de taco y el condimento para tacos hasta que estén bien combinados.
Añade el pollo desmenuzado, el cilantro, los pimientos y la cebolla morada a la mezcla de queso. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Coloca una tortilla en una superficie plana y unta una capa uniforme de la mezcla de pollo y queso sobre ella.
Enrolla la tortilla firmemente y envuélvela en papel film. Repite con las tortillas restantes.
Refrigera los rollitos durante al menos 1 hora para que se enfríen y se compacten.
Una vez enfriados, corta los rollitos en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
Sirve los rollitos fríos y disfruta.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de refrigeración: 1 hora | Tiempo total: 1 hora 15 minutos
Porciones :: 16 rollitos
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