Instrucciones:
- Precalentar el horno:
- Precalienta el horno a 200°C (400°F). Engrasa una bandeja para hornear con un poco de aceite o utiliza papel pergamino.
- Preparar la masa:
- Extiende la masa para pizza sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que forme un rectángulo de aproximadamente 30×40 cm (12×16 pulgadas).
- Agregar el relleno:
- Unta una capa uniforme de salsa de pizza sobre la masa, dejando un pequeño borde en los extremos.
- Espolvorea el queso mozzarella y el queso cheddar sobre la salsa.
- Si lo deseas, añade el peperoni o salchichones sobre el queso.
- Espolvorea el orégano y el ajo en polvo por encima.
- Añadir los Doritos:
- Tritura ligeramente los Doritos y distribúyelos uniformemente sobre el queso.
- Enrollar la masa:
- Con cuidado, enróllala desde un extremo hasta el otro para formar un rollo. Asegúrate de enrollar firmemente para que el relleno no se salga.
- Cortar y preparar para hornear:
- Corta el rollo en porciones de aproximadamente 5 cm (2 pulgadas) de ancho y colócalas en la bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
- Hornear:
- Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que los rollos estén dorados y el queso burbujeante.
- Servir:
- Deja enfriar un poco antes de servir. Puedes acompañar con más salsa de pizza para mojar.