Preparación:
• En un bol o recipiente incorpora mantequilla y azúcar mezclar.
• Teniendo bien mezclado agregas huevos y esencia.
• Cernir ( osea pasas por un colador) Harina chocolate sal polvo de hornear y el café.
• Teniendo bien mezclado solo hasta que no veas más grumitos de harina agregas la leche y listo.
• Al horno 180* por 50 minutos o hasta que la chuzes con un cuchillo o un palito en el centro y salga no limpio si no con un poquito de torta ya que es muy melcochuda.
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LA CREMA / RELLENO:
Llevar todos los ingredientes al fuego medio cuando empieza a hervir esperar 5 minutos y apagar todo sin dejar de revolver y listo tienes una deliciosa crema de chocolate 
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