๐Ÿ’ซ๐Ÿ’ซTorta casera de triple chocolate ๐Ÿฐ๐ŸŽ‚๐Ÿซ๐Ÿซ•

Ingredientes ๐Ÿ“‹๐Ÿ“
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  • 1 taza y 3/4 (220 g) de harina comรบn
  • 3/4 taza (65 g) de cacao en polvo sin azรบcar
    1 taza y 3/4 (350 g) de azรบcar granulada
    1 cucharadita y 1/2 de levadura en polvo
    1 cucharadita y 1/2 de bicarbonato de sodio
    1 cucharadita de sal
    2 huevos grandes, a temperatura ambiente
    1 taza (240 ml) de suero de leche, a temperatura ambiente ๐ŸŒก๏ธ
    1/2 taza (120 ml) de aceite vegetal
    2 cucharaditas de extracto de vainilla
    1 taza (240 ml) de agua hirviendo
    Para el glaseado de ganache de chocolate๐Ÿ‘€๐Ÿ‘€
    1 taza y 1/2 (360 ml) de crema espesa
    12 onzas (340 g) de chocolate semidulce o amargo, finamente picado
    1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
    1 cucharadita de extracto de vainilla